{"version":"1.0","provider_name":"Antiknapraforg\u00f3","provider_url":"https:\/\/antiknapraforgo.cafeblog.hu","author_name":"Antiknapraforg\u00f3","author_url":"https:\/\/antiknapraforgo.cafeblog.hu\/author\/antiknapraforgo\/","title":"Brokkolis gombam\u00e1rt\u00e1s","html":"

A gomb\u00e1s \u00e9s a brokkolis \u00e9teleket is kedvelj\u00fck. Mivel volt itthon f\u00e9l kil\u00f3 gomba (amit ugyeb\u00e1r fel kell haszn\u00e1lni bizonyos id\u0151n bel\u00fcl) \u00e9s akci\u00f3san siker\u00fclt nagyon sz\u00e9p friss brokkolit vennem, azon gondolkodtam, milyen fog\u00e1st k\u00e9sz\u00edthetn\u00e9k \u00fagy, hogy mindkett\u0151t felhaszn\u00e1ljam. Az al\u00e1bbi m\u00e1rt\u00e1s sz\u00fcletett az \u00f6tletel\u00e9semb\u0151l, \u00e9s finom lett. Ronda de finom :)<\/p>\r\n

Brokkolis gombam\u00e1rt\u00e1s<\/strong>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n


1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma (k\u00f6zepes m\u00e9ret\u0171)<\/p>\r\n

500 g brokkoli<\/p>\r\n

500 g gomba<\/p>\r\n

1 db z\u00f6ldpaprika (piros h\u00fas\u00fa paprika j\u00f3l mutat benne)<\/p>\r\n

200 ml f\u0151z\u0151tejsz\u00edn<\/p>\r\n

1 ev\u0151kan\u00e1l liszt<\/p>\r\n

1 ev\u0151kan\u00e1l \u00e9tolaj<\/p>\r\n

1 sz\u00e1l s\u00e1rgar\u00e9pa<\/p>\r\n

1 sz\u00e1l feh\u00e9rr\u00e9pa<\/p>\r\n

s\u00f3, bors, \u0151r\u00f6lt pirospaprika, petrezselyemz\u00f6ld, z\u00fazott fokhagyma<\/p>\r\n[caption id=\"attachment_641\" align=\"aligncenter\" width=\"150\"]\"\" (K\u00e9p forr\u00e1sa: saj\u00e1t fot\u00f3)[\/caption]\r\n


Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:
Az apr\u00f3ra apr\u00edtott v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t az olajon megfonnyasztjuk. Hozz\u00e1adjuk a szeletekre v\u00e1gott gomb\u00e1t \u00e9s a r\u00f3zs\u00e1ira szedett brokkolit, a szeletelt s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t, feh\u00e9rr\u00e9p\u00e1t, z\u00f6ldpaprik\u00e1t. Fed\u0151 alatt puh\u00e1ra p\u00e1roljuk. S\u00f3zzuk, borsozzuk. Beletessz\u00fck a z\u00fazott fokhagym\u00e1t. K\u00e9shegynyi \u0151r\u00f6lt pirospaprik\u00e1t a liszttel \u00e9s a f\u0151z\u0151tejsz\u00ednnel sim\u00e1ra kever\u00fcnk, hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck a p\u00e1rolt z\u00f6lds\u00e9gekhez. Apr\u00f3ra v\u00e1gott petrezselyemz\u00f6ldet sz\u00f3runk r\u00e1, egyet forralunk rajta. P\u00e1rolt rizzsel vagy f\u0151tt t\u00e9szt\u00e1val tal\u00e1ljuk.
J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat mindenkinek aki elk\u00e9sz\u00edti!<\/p>\r\n

Padlizs\u00e1nos fog\u00e1sokr\u00f3l sz\u00f3l\u00f3 kor\u00e1bbi \u00edr\u00e1som itt olvashat\u00f3:\u00a0<\/p>\r\n

https:\/\/antiknapraforgo.cafeblog.hu\/2019\/08\/16\/foszerepben-a-padlizsan\ud83c\udf46\/<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/antiknapraforgo.cafeblog.hu\/files\/2019\/10\/received_1241837242681132-150x150.jpeg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}