Egyszerű, gyorsan elkészithető, laktató eledel a köménymagos sült sonka.
Általában Húsvétra egy kicsit több sonkát vásárolok, mint amennyit az ünnep alatt elfogyasztunk. A maradék sonkát lefagyasztom, mert nagyon “kapóra jön” többféle fogás elkészítéséhez is.
(Kép forrása: saját fotó. Köménymagos sült sonka)
A köménymagos sült sonkához egyszerűen csak bepakoljuk egy tepsibe a megtisztított és tetszőlegesen feldarabolt sárgarépát, burgonyát. Zúzott fokhagymát teszünk rá, majd a sonkaszeleteket.
A tetejére egész köménymagot szórunk. Egy pohár vizet öntünk a tepsibe.
Ízlés szerint sózzuk, bár én nem szoktam, mert általában a sonka elég sósnak bizonyul.
Előmelegített sütőben közepes hőfokon kb.egy óra alatt készre sütjük.
Uborkasaláta vagy bármilyen savanyúság illik hozzá.
Jó étvágyat mindenkinek aki elkészíti.
Maradék húsvéti sonkából készíthető az alábbi egytálétel is:
Amennyiben tetszett a bejegyzés, kérlek oszd meg, hogy mások is olvashassàk! Köszönöm 🌻
Örülnék annak, ha a többi bejegyzésemet is elolvasnàd! 🌻
Kérlek, ha idézel valamelyik írásomból vagy a saját készítésű fotóimat megosztod valahol, forrásként jelöld meg a blogomat. Köszönöm. 🌻
Az Antiknapraforgó kedvelői oldalt itt találod: https://www.facebook.com/Antiknapraforg%C3%B3-671087496675827/
Iratkozz fel a heti hírlevélre E-mail címeddel a "Blogkövetés" lehetőséggel és többé nem maradsz le a friss tartalomról.
Üdvözlettel: Antiknapraforgó🌻HMM
Kommentek