Kevés hozzávalóból, gyorsan elkészíthető ez az egyszerű, kiadós lángos.
(Kép forrása: saját fotó)
Hozzávalók:
1 kg finomliszt
5 dkg friss élesztő
5-6 dl víz
1 kiskanál só
2 csipet kristálycukor
olaj (sütéshez)
5 dl langyos vízbe morzsolom az élesztőt, hozzádom a sót és a cukrot. A lisztet tálba teszem. A liszt közepébe egy kis mélyedést készítek, ebbe öntöm a felfutott élesztős keveréket, egy fakanállal összekeverem. Jól összedolgozom, ha kell hozzádom a plusz 1 dl vizet.
Konyharuhával lefedem a tésztát, ami kb. 30 perc alatt szépen megkel. Ezután a tésztából kb.maréknyi adagot kicsípek, nyújtom és forró olajban kisütöm 1-2 perc alatt. Ezt addig folytatom amíg van tészta. Ennyi hozzávalóból egy szép nagy tálnyi lángost sütöttem.
Fokhagymás tejföllel nagyon finom. Aki szereti a kaprot, szórhat a tetejére azt is 🙂
Jó étvágyat mindenkinek aki elkészíti!
Itt olvasható egy finom pogácsa receptje:
Amennyiben tetszett a bejegyzés, kérlek oszd meg, hogy mások is olvashassàk! Köszönöm 🌻
Örülnék annak, ha a többi bejegyzésemet is elolvasnàd! 🌻
Kérlek, ha idézel valamelyik írásomból vagy a saját készítésű fotóimat megosztod valahol, forrásként jelöld meg a blogomat. Köszönöm. 🌻
Az Antiknapraforgó kedvelői oldalt itt találod: https://www.facebook.com/Antiknapraforg%C3%B3-671087496675827/
Iratkozz fel a heti hírlevélre E-mail címeddel a "Blogkövetés" lehetőséggel és többé nem maradsz le a friss tartalomról.
Üdvözlettel: Antiknapraforgó🌻HMM
Kommentek