Római tál, Pataki tál és társaik. Olyan cserépedények melyek segítségével nagyon finom fogások készülhetnek. Sőt: nemcsak finomak, hanem állítólag egészségesek is, és fogyókúrázóknak is ideális. Ugyanis semmiféle zsiradék hozzáadása nem szükséges az alapanyagokhoz ha cserépedényben készül belőlük az eledel. Én rendszeresen sütök húst, burgonyával és egyéb zöldségekkel cserépedényben. Annyi előkészületet igényel mindössze, hogy az edényt… Tovább »
Cserépedények dícsérete :)
Római tál, Pataki tál és társaik. Olyan cserépedények melyek segítségével nagyon finom fogások készülhetnek. Sőt: nemcsak finomak, hanem állítólag egészségesek is, és fogyókúrázóknak is ideális. Ugyanis semmiféle zsiradék hozzáadása nem szükséges az alapanyagokhoz ha cserépedényben készül belőlük az eledel. Én rendszeresen sütök húst, burgonyával és egyéb zöldségekkel cserépedényben. Annyi előkészületet igényel mindössze, hogy az edényt… Tovább »
A gombás és a brokkolis ételeket is kedveljük. Mivel volt itthon fél kiló gomba (amit ugyebár fel kell használni bizonyos időn belül) és akciósan sikerült nagyon szép friss brokkolit vennem, azon gondolkodtam, milyen fogást készíthetnék úgy, hogy mindkettőt felhasználjam. Az alábbi mártás született az ötletelésemből, és finom lett. Ronda de finom 🙂 Brokkolis gombamártás Hozzávalók:… 
Az olajoshal igen megosztó: az emberek egy része ki nem állhatja még a “szagát” sem; a másik tábor szerint pedig kifejezetten finom eledel.Az olajoshalat szívesen fogyasztók többsége azt vallja, hogy citrommal fogyasztva igazi ínyencség.Azt viszont valószínűleg kevesen tudják, hogy az olajos szardínia kifejezetten finom egy kis almával.Az almás szardíniakrém elkészítése rendkívül egyszerű és a remek… 
Süssünk-főzzünk szezonális alapanyagokból ősszel is! 🍇🌰 Végre ismét előtérbe került az az alapelv, melyet elődeink jól ismertek, számukra természetes volt: sütni-főzni főleg a szezonális alapanyagokból érdemes. A szezonális zöldségek, gyümölcsök fogyasztása mellett szól a frissesség és a gazdag íz, valamint a kedvezőbb ár is. A nyersen fogyasztandó zöldségek, gyümölcsök kiválasztásán túl jó, ha a főtt,… 
Egy kedves barátnőmtől tanultam az ananászos csirke receptjét. Egyszerű és gyorsan elkészithető finom étel.A barátnőm receptje szerint már többször is elkészítettem. Legutóbb egy apró változtatást hajtottam végre az eredeti recepthez képest, egész egyszerűen azért mert alkalmazkodnom kellett a hentespult választékához.A barátnőm receptje szerint csirkemellszeletekből készül ez a fogás, de mivel legutóbb nem volt kapható sem… 
Ahogy a mondás tartja “ahol van tojás és krumpli, ott nem hal éhen egy tót sem”. Ezt a mondást egészítette ki néhai Nagymamám: “Ahol van tojás és krumpli, ott nem hal éhen egy tót sem, és magyar sem, és senki sem. No, ha krumpli és hagyma van itthon akkor sem halunk éhen. Ott pedig királyi lakomát… 
2019.10.16-án a Libri Alle Könyvesboltban Aradi Tibor és Varga Ferenc József “Mondom a Ferinek, Tibi” című könyvbemutató és dedikálás volt 18 órától. A két remek humorista huszonöt éve szórakoztatja a nagyérdeműt. Jómagam a 90-es évek elején láttam-hallottam először Varga Ferenc József előadását egy művelődési házban, mondhatom, hogy akik a nézőtéren ültünk valószínűleg mindannyian a hasunkat… 
Előfordul, hogy nagyobb mennyiségű pörkölt készül, mint amit a család néhány napon belül elfogyaszt. Amennyiben időben észrevesszük és van hely a fagyasztóban, semmi gond: lefagyaszthatjuk. Jó lesz az még máskor. Azonban, ha lefagyasztani nincs mód, és már 2-3 napja pörköltet eszik a család, valljuk be: a legtöbben nem szeretik még a következő napon is a… 
A regény főszereplője Lucy, aki a 30. születésnapja előtt megkapja a választ arra a kérdésre, hogy mi történik az emberrel, ha nem veszi komolyan a saját életét. “Élete” egyszercsak bekopogtat hozzá, mégpedig egy, akkor még igen szakadt, kellemetlen külsejű idegen férfi képében. Attól a perctől kezdve pedig levakarhatatlanul, állandóan Lucy nyomában van. “Élete” szembesíti a… 