A középkorú házaspár egy ideje már önellátó gazdálkodást folytat. Korábban a témával foglalkozó csoportokba jelentkeztek a közösségi oldalakon, böngészték sokat az önellátással kapcsolatos cikkeket, ötleteket merítettek, rengeteg szakkönyvet elolvastak, az önellátás részleteit tapasztalt emberektől tanulták. Amennyire csak tudtak, felkészültek a növénytermesztés és az állattartás témájában.Ennek és a kitartó munkának köszönhetően pár éve már hatalmas fonott kosarakba szedik a kertben termő paradicsomot, paprikát, zellert és egyéb zöldségeket. A család számára bőven elég a termés zöldségből és gyümölcsből, eladni is tudnak belőle, így tesznek szert némi pénzbevételre. A saját termesztésű zsenge zöldborsóból, újkrumpliból, vékonyka friss sárgarépából és petrezselyemből készült tavaszi leves ízének nincs párja, pont olyan amilyet gyerekkorukban főztek a nagymamáik. Májusban idén is friss zöldsaláta lesz és petrezselymes újkrumpli a rántottcsirke mellé vasárnaponként. Sajtot, túrót készítenek házi kecsketejből.
Jóideje majdnem teljesen függetlenek már a közüzemi szolgáltatóktól: vizet a kerti kútból nyerik, napkollektorok és napelemek vannak a szolgálatukba állítva, és a szél erejét is hasznosítják. Nagy hidegben fatüzelésű kályha adja a konyhában a meleget, amin főzni is lehet. Saját készítésű lekvárok, szörpök, befőttek, savanyúságok sorakoznak a spájzban. A friss ropogós kenyeret is maguk sütik, egy csodálatos kemencében.
Már rég nem járnak be munkahelyre dolgozni, van itthoni munka elég és így önellátóan szabadon élnek. A maguk főnökei, a maguk urai. Boldogok így, nem is kell ennél több. Annyi időt töltenek így a családdal amennyit csak akarnak. A növényekkel, állatokkal való sok munka ellenére is van idejük baráti beszélgetésekre, rokonlàtogatásra is.
Minden szép és jó nekik így. Konditeremre nincs szükség, bár oda korábban se jártak, jó testedzésnek bizonyul a ház körüli munka, mely után esténként jólesik megpihenniük a vacsoránál. Ringatni nem kell őket, nincs szükség altatóra, éjszaka jól, pihentetően alszanak. Reggelente frissen és energikusan ébrednek, egészségesek. Úgy élik az életüket ahogyan mindig is szerették volna. Tökéletes harmóniában önmagukkal, egymással és a természettel. 🙂
Ekkor megszólalt a vekker és az asszony felébredt a gyönyörű álomból. Próbált pár percet visszaaludni hátha folytatódik a szép álom. Legalább álmában legyen így, hisz a valóság másmilyen. Bár szinte mindennap friss ételt főz, de a befőzésre már jópàr éve nincs ideje. Soha életében egy csirkét le nem vágott egyikük sem, de még egy halat sem ütött le soha… Megromlott egészségi állapota miatt pedig egy ideje már a kis kertet sem tudja művelni rendesen, hiába szeretné; évekkel ezelőtt befüvesítették, örülnek ha nyáron a fűnyírást megejtik kéthetente. A munkahelyen való napi hosszú és fárasztó robotolás és a több órás ingázás lassan elveszi minden idejüket, erejüket és energiàjukat. Alig jut ideje a családnak együttlenni, hobbyra, pihenésre, barátokra. Pedig ezek a legfontosabbak az életben. Legalábbis számára nincs fontosabb a szeretteinél és a velük töltött minőségi időnél. Az asszony csodálattal és tisztelettel tekint azokra az emberekre akik a XXI. században önellátóan és szabadon élnek. Tudja, hogy neki erre ebben az életben igen kevés esélye van. Legalább álmában élhessen így néha.
(Kép: saját fotó)
Amennyiben tetszett a bejegyzés, kérlek oszd meg, hogy mások is olvashassàk! Köszönöm 🌻
Örülnék annak, ha a többi bejegyzésemet is elolvasnàd! 🌻
Kérlek, ha idézel valamelyik írásomból vagy a saját készítésű fotóimat megosztod valahol, forrásként jelöld meg a blogomat. Köszönöm. 🌻
Az Antiknapraforgó kedvelői oldalt itt találod: https://www.facebook.com/Antiknapraforg%C3%B3-671087496675827/
Iratkozz fel a heti hírlevélre E-mail címeddel a "Blogkövetés" lehetőséggel és többé nem maradsz le a friss tartalomról.
Üdvözlettel: Antiknapraforgó🌻HMM
Kommentek